{"id":2273,"date":"2015-04-13T13:51:29","date_gmt":"2015-04-13T13:51:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/?page_id=2273"},"modified":"2022-07-07T13:15:20","modified_gmt":"2022-07-07T13:15:20","slug":"eine-grosse-pfeffermuehle-aus-holz","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/en\/verarbeitung\/eine-grosse-pfeffermuehle-aus-holz\/","title":{"rendered":"Eine gro\u00dfe Pfefferm\u00fchle aus Holz"},"content":{"rendered":"<p><div id=\"metaslider-id-3398\" style=\"max-width: 700px;\" class=\"ml-slider-3-109-0 metaslider metaslider-flex metaslider-3398 ml-slider ms-theme-default nav-hidden nav-hidden\" role=\"region\" aria-label=\"Neue Diashow\" data-height=\"450\" data-width=\"700\">\n    <div id=\"metaslider_container_3398\">\n        <div id=\"metaslider_3398\" class=\"flexslider\">\n            <ul class='slides'>\n                <li style=\"display: block; width: 100%;\" class=\"slide-3399 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-03-08 17:40:37\" data-filename=\"2-unikate.png\" data-slide-type=\"image\"><img src=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2-unikate.png\" height=\"450\" width=\"700\" alt=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 Unikate in Handarbeit\" class=\"slider-3398 slide-3399 msDefaultImage\" title=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 Unikate in Handarbeit\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-3400 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-03-08 17:40:38\" data-filename=\"2-startmuehle.png\" data-slide-type=\"image\"><img src=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2-startmuehle.png\" height=\"450\" width=\"700\" alt=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 Unikate aus edlem Holz\" class=\"slider-3398 slide-3400 msDefaultImage\" title=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 Unikate aus edlem Holz\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-3401 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-03-08 17:40:40\" data-filename=\"2-pfeffer.png\" data-slide-type=\"image\"><img src=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2-pfeffer.png\" height=\"450\" width=\"700\" alt=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 Keramikmahlwerk einfach zubef\u00fcllen\" class=\"slider-3398 slide-3401 msDefaultImage\" title=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 Keramikmahlwerk einfach zubef\u00fcllen\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-3402 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-03-08 17:40:41\" data-filename=\"2-mahlwerk.png\" data-slide-type=\"image\"><img src=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2-mahlwerk.png\" height=\"450\" width=\"700\" alt=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 mit hochwertigem Keramikmahlwerk \" class=\"slider-3398 slide-3402 msDefaultImage\" title=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 mit hochwertigem Keramikmahlwerk \" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-3403 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-03-08 17:40:43\" data-filename=\"2-grundform.png\" data-slide-type=\"image\"><img src=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2-grundform.png\" height=\"450\" width=\"700\" alt=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 mit quadratischer Grundform\" class=\"slider-3398 slide-3403 msDefaultImage\" title=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 mit quadratischer Grundform\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-3404 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-03-08 17:40:44\" data-filename=\"2-amboina.png\" data-slide-type=\"image\"><img src=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2-amboina.png\" height=\"450\" width=\"700\" alt=\"\" class=\"slider-3398 slide-3404 msDefaultImage\" \/><\/li>\n            <\/ul>\n        <\/div>\n        \n    <\/div>\n<\/div><\/p>\n<h1>Eine gro\u00dfe Pfefferm\u00fchle aus Holz<\/h1>\n<p>Immer wieder werden wir gefragt ob wir denn bei Woodandform auch eine gro\u00dfe Pfefferm\u00fchle aus Holz haben. Damit sind dann Gr\u00f6\u00dfen von 40 oder 50 Zentimeter gemeint, auf jeden Fall gr\u00f6\u00dfer als 30 Zentimeter. Ist aber eine gro\u00dfe Pfefferm\u00fchle aus Holz wirklich so attraktiv oder sinnvoll?<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/uebergro\u00dfe_pfeffermuehlen1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignright wp-image-2280\" src=\"http:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/uebergro\u00dfe_pfeffermuehlen1.jpg\" alt=\"uebergro\u00dfe_pfeffermuehlen\" width=\"140\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/uebergro\u00dfe_pfeffermuehlen1.jpg 700w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/uebergro\u00dfe_pfeffermuehlen1-350x500.jpg 350w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/uebergro\u00dfe_pfeffermuehlen1-500x714.jpg 500w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/uebergro\u00dfe_pfeffermuehlen1-210x300.jpg 210w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/uebergro\u00dfe_pfeffermuehlen1-63x90.jpg 63w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/uebergro\u00dfe_pfeffermuehlen1-245x350.jpg 245w\" sizes=\"(max-width: 140px) 100vw, 140px\" \/><\/a> Die Vorliebe mancher Hobbyk\u00f6che f\u00fcr eine gro\u00dfe Pfefferm\u00fchle aus Holz geht wohl in erster Linie auf den Gebrauch in italienischen Restaurants und Pizzerien zur\u00fcck. Sicher haben Sie es auch schon erlebt, dass in Italien die Kellner nach dem Servieren des Essens mit einer gigantischen Pfefferm\u00fchle an den Tisch kommen, die mehr an einen Baseballschl\u00e4ger erinnert oder eine Tralje in Treppenh\u00e4usern aus der Gr\u00fcnderzeit. Dann wird Ihnen eine gute Menge Pfeffer frisch gemahlen und der Kellner verschwindet schnell wieder mit dem guten St\u00fcck. Oder haben Sie es schon erlebt, das diese Riesenteile auf dem Tisch stehen bleiben und Sie sich damit Nachpfeffern k\u00f6nnen? Sicher nicht. <\/p>\n<p>Einer der Gr\u00fcnde warum so eine \u00fcberdimensionierte Pfefferm\u00fchle verwendet wird ist, weil sie kein Gast einfach mal so in die Tasche stecken kann. Und Sie ahnen gar nicht wie gerne und viel in der Gastonomie Gl\u00e4ser, Besteck und eben Pfefferm\u00fchlen als Souvenire enden. Also gibt es die Hoffnung, dass eine gro\u00dfe Pfefferm\u00fchle aus Holz nicht so h\u00e4ufig verschwindet. Der andere ist nat\u00fcrlich, das Sie als Kellner, wenn Sie auf diese Art am Abend hundert G\u00e4ste bedienen, nicht alle halbe Stunde die Pfefferm\u00fchlen nachf\u00fcllen wollen.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/3-Woodandform-Pfeffermuehlen-aus-Olivenholz.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-2385\" title=\"Eine gro\u00dfe Pfefferm\u00fchlen aus Holz\" src=\"http:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/3-Woodandform-Pfeffermuehlen-aus-Olivenholz.jpg\" alt=\"grosse Pfeffermuehlen aus Olivenholz\" width=\"280\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/3-Woodandform-Pfeffermuehlen-aus-Olivenholz.jpg 560w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/3-Woodandform-Pfeffermuehlen-aus-Olivenholz-350x500.jpg 350w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/3-Woodandform-Pfeffermuehlen-aus-Olivenholz-500x714.jpg 500w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/3-Woodandform-Pfeffermuehlen-aus-Olivenholz-210x300.jpg 210w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/3-Woodandform-Pfeffermuehlen-aus-Olivenholz-63x90.jpg 63w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/3-Woodandform-Pfeffermuehlen-aus-Olivenholz-245x350.jpg 245w\" sizes=\"(max-width: 280px) 100vw, 280px\" \/><\/a>Aber macht es nun Sinn eine gro\u00dfe Pfefferm\u00fchle aus Holz auch zuhause im privaten Bereich zu nutzen? Wohl kaum. Sie k\u00f6nnen sicher davon ausgehen, dass Ihre G\u00e4ste normalerweise, auch wenn Sie eine wundersch\u00f6ne Design Pfefferm\u00fchle von Woodandform besitzen, diese am Ende eines kultivierten gemeinsamen Abendessen nicht mitnehmen werden. Auch wenn sie Sie sicher sehr beneiden werden.<\/p>\n<p>Auf den meisten Esstischen macht solch eine riesige Pfefferm\u00fchle auch nicht besonders gut, sie kann eher noch in der K\u00fcche stehen, es ist allerdings bei Pfeffer sinnvoller nach dem Kochen und jeder nach seinem pers\u00f6nlichen Geschmack zu w\u00fcrzen.<\/p>\n<p>Bleibt also die F\u00fcllmenge einer gro\u00dfen Pfefferm\u00fchle. Sie werden sicher niemals die Mengen an Pfeffer ben\u00f6tigen, die ihr italienischer Kellner am Abend vermahlt.<\/p>\n<p>Wir selbst verwenden eher kleinere Pfefferm\u00fchlen zwischen 18 und 24 Zentimetern. Bei einer F\u00fcllmenge von ca. 30 Gramm reichen wir bei t\u00e4glich mehrmaligem Gebrauch f\u00fcr zwei Personen mindestens zwei bis drei Wochen. L\u00e4nger sollte der Pfeffer sowieso nicht in der M\u00fchle bleiben, da sich sonst das gute Aroma verliert. Da die Standfestigkeit auch ein wichtiges Argument ist fertigen wir bei Woodandform selten Pfefferm\u00fchlen die gr\u00f6\u00dfer sind als 27 bis 30 cm.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine gro\u00dfe Pfefferm\u00fchle aus Holz Immer wieder werden wir gefragt ob wir denn bei Woodandform auch eine gro\u00dfe Pfefferm\u00fchle aus Holz haben. Damit sind dann Gr\u00f6\u00dfen von 40 oder 50 Zentimeter gemeint, auf jeden Fall gr\u00f6\u00dfer als 30 Zentimeter. Ist aber eine gro\u00dfe Pfefferm\u00fchle aus Holz wirklich so attraktiv oder sinnvoll? Die Vorliebe mancher Hobbyk\u00f6che [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":13,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2273"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2273"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2273\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8454,"href":"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2273\/revisions\/8454"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}