{"id":2192,"date":"2015-03-23T18:10:03","date_gmt":"2015-03-23T18:10:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/?page_id=2192"},"modified":"2019-10-23T07:46:06","modified_gmt":"2019-10-23T07:46:06","slug":"ulmenholz","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/en\/wood-and-processing\/ulmenholz\/","title":{"rendered":"ULMENHOLZ"},"content":{"rendered":"<div id=\"metaslider-id-3398\" style=\"max-width: 700px;\" class=\"ml-slider-3-109-0 metaslider metaslider-flex metaslider-3398 ml-slider ms-theme-default nav-hidden\" role=\"region\" aria-label=\"Neue Diashow\" data-height=\"450\" data-width=\"700\">\n    <div id=\"metaslider_container_3398\">\n        <div id=\"metaslider_3398\" class=\"flexslider\">\n            <ul class='slides'>\n                <li style=\"display: block; width: 100%;\" class=\"slide-3399 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-03-08 17:40:37\" data-filename=\"2-unikate.png\" data-slide-type=\"image\"><img src=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2-unikate.png\" height=\"450\" width=\"700\" alt=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 Unikate in Handarbeit\" class=\"slider-3398 slide-3399 msDefaultImage\" title=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 Unikate in Handarbeit\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-3400 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-03-08 17:40:38\" data-filename=\"2-startmuehle.png\" data-slide-type=\"image\"><img src=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2-startmuehle.png\" height=\"450\" width=\"700\" alt=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 Unikate aus edlem Holz\" class=\"slider-3398 slide-3400 msDefaultImage\" title=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 Unikate aus edlem Holz\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-3401 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-03-08 17:40:40\" data-filename=\"2-pfeffer.png\" data-slide-type=\"image\"><img src=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2-pfeffer.png\" height=\"450\" width=\"700\" alt=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 Keramikmahlwerk einfach zubef\u00fcllen\" class=\"slider-3398 slide-3401 msDefaultImage\" title=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 Keramikmahlwerk einfach zubef\u00fcllen\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-3402 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-03-08 17:40:41\" data-filename=\"2-mahlwerk.png\" data-slide-type=\"image\"><img src=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2-mahlwerk.png\" height=\"450\" width=\"700\" alt=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 mit hochwertigem Keramikmahlwerk \" class=\"slider-3398 slide-3402 msDefaultImage\" title=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 mit hochwertigem Keramikmahlwerk \" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-3403 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-03-08 17:40:43\" data-filename=\"2-grundform.png\" data-slide-type=\"image\"><img src=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2-grundform.png\" height=\"450\" width=\"700\" alt=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 mit quadratischer Grundform\" class=\"slider-3398 slide-3403 msDefaultImage\" title=\"Woodandform Salz- und Pfefferm\u00fchlen \u2013 mit quadratischer Grundform\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-3404 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2016-03-08 17:40:44\" data-filename=\"2-amboina.png\" data-slide-type=\"image\"><img src=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/2-amboina.png\" height=\"450\" width=\"700\" alt=\"\" class=\"slider-3398 slide-3404 msDefaultImage\" \/><\/li>\n            <\/ul>\n        <\/div>\n        \n    <\/div>\n<\/div>\n<h1>Die Ulme &#8211; der unbekannte Baum<\/h1>\n<p>Obwohl die Ulmen trotz fast 100-j\u00e4hrigem Kampfes gegen den holl\u00e4ndischen Ulmensplintk\u00e4fer noch nicht ausgestorben sind, kennt sie doch fast niemand mehr. Wer weiss schon noch wie das Blatt einer Ulme aussieht? Die Ulme ist der einzige Laubbaum bei dem die Bl\u00fcten und Fr\u00fcchte noch vor den Bl\u00e4ttern wachsen.<\/p>\n<p>Die Hochzeiten der Ulmen begannen schon vor etwa 10 Millionen Jahren, ein R\u00fcckgang setzte jedoch auch schon vor 4 bis 8000 Jahren ein. Der R\u00fcckgang der Ulmen hat mehrere Faktoren: schon im Mittelalter wurden bevorzugt\u00a0gute B\u00f6den, die die anspruchsvolle Ulme ben\u00f6tigt, gerodet. Ein weiterer ist die Ersetzung von Mischw\u00e4ldern durch Fichten und Buchen-Monokultur. Hinzu kommen noch Regulierungen der Flussl\u00e4ufe und Absenkung des Grundwasserspiegels.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-2193 size-full\" src=\"http:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmen.png\" alt=\"Woodandform Pfefferm\u00fchlen aus Ulmenholz\" width=\"700\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmen.png 700w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmen-350x150.png 350w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmen-500x214.png 500w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmen-300x129.png 300w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmen-90x39.png 90w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Seit 1920 kommt zu all dem noch der Pilzkrankheiten \u00fcbertragende Ulmensplintk\u00e4fer hinzu, der bevorzugt Ansammlungen von Ulmen oder auff\u00e4llige freistehende Exemplare anf\u00e4llt. Der Pilz verstopft die wasserf\u00fchrenden Gef\u00e4sse, sodass die Ulmen vertrocknen. Deswegen findet man Ulmen mittlerweile eher einzeln und eher versteckt. Obwohl Ulmen Wuchsh\u00f6hen von bis zu 35 Metern erreichen und ein hohes Alter von etwa 400 Jahren erreichen k\u00f6nnen, findet man heute durch das Ulmensterben meist nur noch junge Ulmen, da sie fr\u00fch durch die Sch\u00e4digungen absterben. <\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmen-gem\u00e4lde.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-2195\" src=\"http:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmen-gem\u00e4lde.jpg\" alt=\"Ulmen in der Kunst\" width=\"700\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmen-gem\u00e4lde.jpg 700w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmen-gem\u00e4lde-350x150.jpg 350w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmen-gem\u00e4lde-500x214.jpg 500w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmen-gem\u00e4lde-300x129.jpg 300w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmen-gem\u00e4lde-90x39.jpg 90w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ulmen kommen nie in Reinbest\u00e4nden vor, sondern nehmen im Durchschnitt weniger als 1 % am Mischw\u00e4ldern ein. Sie ben\u00f6tigen lockere n\u00e4hrstoffreiche und kalkreiche B\u00f6den. Es gibt 30 Arten von Ulmen, von denen nur drei in Europa heimisch sind und ein Gro\u00dfteil\u00a0in Asien. Heimisch sind die Bergulme, die Feldulme und die Flatterulme. Die Bl\u00e4tter sind stark gezackt, oft dreispitzig und im Gegensatz zu den meisten anderen Baumarten wechselst\u00e4ndig angeordnet. Die Rinde \u00e4lterer Ulmen weist Furchen auf. In Frankreich weist die Feldulme vermehrt Maserstrukturen auf das Holz kann hier bis zu braunschwarz aussehen mit einer sehr intensiven Maserung.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Woodandform-Pfefferm\u00fchlen-Ulmenholz.png\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-2194\" src=\"http:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Woodandform-Pfefferm\u00fchlen-Ulmenholz.png\" alt=\"Woodandform Pfefferm\u00fchlen aus Ulmenholz und Ulme Maserknolle\" width=\"630\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Woodandform-Pfefferm\u00fchlen-Ulmenholz.png 630w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Woodandform-Pfefferm\u00fchlen-Ulmenholz-350x167.png 350w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Woodandform-Pfefferm\u00fchlen-Ulmenholz-500x238.png 500w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Woodandform-Pfefferm\u00fchlen-Ulmenholz-300x143.png 300w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Woodandform-Pfefferm\u00fchlen-Ulmenholz-90x43.png 90w\" sizes=\"(max-width: 630px) 100vw, 630px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;\n<\/p>\n<p>Das Holz der Ulme wird im Handel auch h\u00e4ufig als R\u00fcster bezeichnet. Es ist eher hart und z\u00e4h, teilweise rau und rissig, daher nicht einfach zu bearbeiten. Die verschiedenen Ulmenarten bringen sehr unterschiedliche F\u00e4rbungen und Maserungen hervor. Unsere Woodandform Pfefferm\u00fchlen aus Ulmenholz fertigen wir \u00fcberwiegend aus den seltenen Maserknollen der Ulme. Wir hatten das gro\u00dfe Gl\u00fcck vor einiger Zeit aus den Altbest\u00e4nden eines Tischlermeisters in Frankreich Bohlen voller Maserknollen einer uralten Ulme erwerben zu k\u00f6nnen, die \u00fcber drei\u00dfig Jahre ungenutzt in seiner Werkstatt lag. Es versteht sich von selbst, dass heute so besonderes Holz \u00fcberhaupt nicht mehr auf den Markt kommt.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmus_Parvifolia.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-2197\" src=\"http:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmus_Parvifolia.jpg\" alt=\"Ulme als Bonsai - Elm tree\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmus_Parvifolia.jpg 800w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmus_Parvifolia-350x263.jpg 350w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmus_Parvifolia-500x375.jpg 500w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmus_Parvifolia-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmus_Parvifolia-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmus_Parvifolia-160x120.jpg 160w, https:\/\/www.xn--die-pfeffermhlen-uzb.de\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Ulmus_Parvifolia-90x68.jpg 90w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die chinesischen Ulmen werden \u00fcbrigens besonders gerne zur Z\u00fcchtung wundersch\u00f6ner alter Bonsai genutzt. Offensichtlich eignen sich die Ulmen besonders gut um die kleinen Kunstwerke zu schaffen. Sie verzweigt sich fein und bekommt sehr kleine Bl\u00e4tter.<\/p>\n<p>In den skandinavische G\u00f6tter- und Heldenliedern der Edda gilt die Ulme als mytisch weiblich. <\/p>\n<p>\n&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Ulme &#8211; der unbekannte Baum Obwohl die Ulmen trotz fast 100-j\u00e4hrigem Kampfes gegen den holl\u00e4ndischen Ulmensplintk\u00e4fer noch nicht ausgestorben sind, kennt sie doch fast niemand mehr. Wer weiss schon noch wie das Blatt einer Ulme aussieht? Die Ulme ist der einzige Laubbaum bei dem die Bl\u00fcten und Fr\u00fcchte noch vor den Bl\u00e4ttern wachsen. 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